山藥提取物采用河南道地藥材懷山藥為原料提取,山藥多糖含量≥10.0%,??捎糜谥扑?,保健品原料,涼茶飲料添加劑,保健食品添加劑,獸藥原料和飼料拌料等。
【名稱】山藥提取物
【成分】山藥多糖
【基源】來源于薯蕷科植物山藥的干燥根莖。
【分布】主產(chǎn)河南省,河北、陜西、江蘇、四川等地亦產(chǎn),但產(chǎn)量較小。
2.山藥提取物標(biāo)準(zhǔn)【感官要求】外觀:灰白色粉末。氣味:味淡,微酸。
【理化指標(biāo)】 粒度80目篩的通過率≥80% 干燥失重≤8% 山藥多糖含量≥10.0%
3.山藥提取物生產(chǎn)工藝【工藝流程圖】
山藥原藥材->提?。舅幉奶崛∫海緷饪s->濃縮液->噴霧干燥->包裝->入庫(kù)
【工藝說明】
前處理:將原藥材切片為凈藥材,將凈藥材轉(zhuǎn)入凈料庫(kù)中。
提?。杭铀逯?次,每次1.5小時(shí),濾過,合并濾液,濾液與60℃以下減壓濃縮至相對(duì)密度為1.10-1.20(室溫)的清膏,放冷,加入4倍量乙醇,攪勻,靜置2小時(shí),濾過,濾液減壓回收乙醇。
濃縮:過濾提取液,加入濃縮罐中濃縮。
干燥:噴霧干燥,即得。
25公斤/桶(外紙板桶內(nèi)雙層塑料袋)。